野菜と卵のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく・人参・玉ねぎは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々熱して①の野菜を入れ中火で2分炒める。

3. 3

   水2カップを入れ沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみがつくまで混ぜながら加熱して卵を入れお好みのかたさになるまで加熱し出来上がり。