ごぼうと丸天のごま風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは3㎝カットし縦に薄くスライスし水につけて水切りしておく。丸天は細くカット。

2. 2

   フライパンに胡麻油大さじ1を入れ熱してごぼうを入れ中火で1分炒め丸天を入れさらに火が通るまで炒める。

3. 3

   醤油・みりんで味を調えて仕上げに胡麻油大さじ1と胡麻を入れ混ぜて出来上がり。