ニラ入りオムレツと大豆粉パンケーキの朝食♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水と大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を３つに分けて流し入れ、弱火で３分弱焼き、裏返して２分焼き、皿にのせる。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して、ニラと玉ねぎとエノキタケをさっと炒め、酒と塩コショウを加え、溶いた卵に混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダオイルを熱して、３を流し入れ、巻きながらオムレツを焼いて２にもりつけ、ケチャップをかけていただきます。