カンタン！伊勢ひじきの煮物と長ねぎ入りたまご焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご
- １個
- 伊勢ヒジキの煮物（作り置き）
- 大さじ１、５
- 長ネギ
- ４センチ
- コショウ
- 少々
- レタス
- １、２枚
- ミニトマト
- １、２個
作り方
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- 1
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- 長ネギとヒジキの煮物はみじん切りにする。
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- 2
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- たまごに１とコショウを混ぜる。
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- 3
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- フライパンにサラダオイルを熱して２を流し入れ、フライ返しで巻きながら焼く。
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- 4
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- ３を食べやすく切ってレタスとミニトマトを添えていただきます。
おいしくなるコツ
ひじき煮の味によっては塩コショウなどを加えてもおいしいです。
きっかけ
簡単で美味しい具だくさんな卵焼きが食べたくて。
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