鍋焼き卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。

2. 2

   土鍋に水2カップと白だしとうどんと卵を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし3分加熱し蓋をして火を止め余熱8分しでとろろ昆布・ネギをトッピングして出来上がり。