お夜食に！春菊とキャベツとエノキタケのおみそ汁♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りにし、春菊は茎と葉を分けて茎は２、３センチに葉は半分に切る。エノキタケは石づきを取って２等分する。
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- 2
- 鍋にだし汁を沸かしてキャベツと春菊の茎を入れて煮、春菊の葉とエノキタケも入れて煮たてる。
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- 3
- ２にみそを溶き入れて沸騰したら火を止めてお椀によそっていただきます♪
おいしくなるコツ
みそを入れたら煮こまずにすぐ火を止めるとおいしいです。
きっかけ
お夜食に。
関連情報
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その他の味噌汁
- 料理名
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お夜食に！春菊とキャベツとエノキタケのおみそ汁♪
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