お夜食に!春菊とキャベツとエノキタケのおみそ汁♪ レシピ・作り方

お夜食に!春菊とキャベツとエノキタケのおみそ汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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キャベツの甘みと春菊の香りが美味しいおみそ汁を作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにし、春菊は茎と葉を分けて茎は2、3センチに葉は半分に切る。エノキタケは石づきを取って2等分する。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かしてキャベツと春菊の茎を入れて煮、春菊の葉とエノキタケも入れて煮たてる。
  3. 3 2にみそを溶き入れて沸騰したら火を止めてお椀によそっていただきます♪

きっかけ

お夜食に。

おいしくなるコツ

みそを入れたら煮こまずにすぐ火を止めるとおいしいです。

  • レシピID:1400013120
  • 公開日:2015/02/13
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お夜食に!春菊とキャベツとエノキタケのおみそ汁♪
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