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簡単フライパンでから揚げ レシピ・作り方

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フライパンで揚げ焼きしてみました~

材料(2人分)

鶏もも肉
200g
にんにくすりおろし
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
ナツメグ
少々
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    にんにく・生姜はすりおろしておく。鶏は厚み1センチにひと口大にカット。
  2. 2
    肉ににんにく・生姜・ナツメグ・塩胡椒・醤油を混ぜてなじませて片栗粉を薄くつけておく。
  3. 3
    フライパンに大さじ3のサラダ油を熱して②を入れ中火で片面3分両面焼き出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/02/09

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ簡単おつまみ簡単夕食鶏もも肉

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