野菜たっぷりポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参は薄くスライス。小松菜は3㎝カット。豚肉はひと口大にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して玉ねぎを中火で2～3分入れ炒め人参・豚・にんにくを入れさらに2分炒める。

3. 3

   水2カップを入れ加熱し、沸騰してきたら弱火にし小松菜とカレールーを入れとろみが付いたら出来上がり。