春菊とシメジの鍋焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊・しめじは2㎝カット。

2. 2

   ミニ土鍋に水3カップ・麺つゆ・卵・しめじをいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし麺を入れ再沸騰させ麺が柔らかくなったら春菊を入れ味を調えて出来上がり。