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海老ちりめんの卵丼 レシピ・作り方

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海老ちりめんがあると色々使えて重宝します~

材料(1人分)

温かいご飯
1カップ
1個
海老ちりめん
大さじ3
キャベツ
1枚
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはせん切り。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ卵を入れ弱火で2分加熱、空いたスペースに海老ちりめんを入れ混ぜながら2~3分炒める。
  3. 3
    茶碗に温かいご飯を入れキャベツをしきマヨネーズを塗り真ん中に卵まわりに海老ちりめんをトッピングして醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2015/01/07

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カテゴリ
玉子丼5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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