HMで簡単ふわふわ♡カボチャのカステラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを3ミリ程度に薄くスライスして耐熱容器に入れ、レンジ600Wで約5分加熱しフォークやマッシャーで潰しておきます。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れハンドミキサーで泡立てます。途中砂糖を数回に分けて入れます。

3. 3

   垂れ跡が残る位に泡立てたら、①と、ザルでふるったホットケーキミックスを数回に分けて入れてサックリ混ぜ合わせます。

4. 4

   型に入れ、型を数回台に落し生地をならして170℃に予熱したオーブンで30分焼き冷まして出来上がりです。

5. 5

   画像はパンプキンペーストとホイップクリームを乗せました♬