材料（2-4人分）
- 牛肉切り落とし
- 250g
- ごぼう
- 2本
- 人参
- 1／2ー1本
- ☆砂糖
- 小2
- ☆みりん
- 大2
- ☆醤油
- 大2
- 白ごま
- 1つかみ
作り方
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- 1
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- 人参とごぼうは食べやすい切り方にします。
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- 2
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- 熱したフライパンでお肉を炒めます。薄切りは適当に手でちぎりながら。
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- 3
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- 色が変わってきたらごぼうと人参を加えさらに炒める。
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- 4
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- ☆を加え煮汁が無くなるまで炒め煮します。
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- 5
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- 白ごまをふりかけて出来上がり♡
おいしくなるコツ
細切れでもいいので美味しいお肉で♡
きっかけ
子供にごぼうをモリモリ食べてもらおうと♡牛肉＋甘めの味付けで♡