粉山椒の香りが良い！厚揚げのコロコロ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは　サイコロ状に　切っておく。
   長ネギは　小口切りに。

2. 2

   フライパンを熱して　油を入れずに　厚揚げを乾煎りするように　転がしながら　焼く。

3. 3

   ２に全体に火が通ったら　長ネギの小口切りを入れ　粉山椒をふり　フライパンの鍋肌から　醤油を入れて　手早く　全田を混ぜれば　出来上がり。

4. 4

   お好みで　七味唐辛子をかけて　食べても美味しいよ！