材料(2人分)
- とりもも肉
- 2枚
- ズッキーニ、しめじ等
- 1/2本、1/3袋
- バルサミコ酢
- 大3
- お醤油
- 大2
- 蜂蜜
- 大1.5
- 白ワイン
- 大1
- 玉ねぎ(すりおろし
- 小1/2
作り方
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- 1
- とりもも肉をソテーします。ズッキーニやしめじ等添える野菜も一緒に。
ソースに使う玉ねぎはすりおろしておきます。
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- 2
- ソースを作ります。
調味料すべてと玉ねぎのすりおろしをお鍋でに入れ火にかけます。
中火で1分程グツグツ。
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- 3
- アルコールを飛ばすだけでいいです。ここの手順で差し戻し来ましたが本当にこれだけなのです。1分煮詰めるだけの簡単ソースー
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- 4
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- 今回使用したバルサミコ酢です♡
野菜とチキンを盛り、ソースをかけて出来上がり〜♡
おいしくなるコツ
ズッキーニと一緒に食べると美味しいです♡
きっかけ
我が家のレシピメモから♡
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