ぶり、ほうれん草、刻み海苔、白米、玄米のおかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を水洗いし、ぶつ切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で２分、茹でる。
   泡のアクを取る。

2. 2

   ぶリの骨、皮を取り、身のみにし、角に切る。

3. 3

   鍋にお湯100ｃｃを入れ、ほうれん草、ぶり、白米ごはん、玄米ごはん、ほんだし、味噌を入れ、弱火２分煮る。
   火を止めて、刻み海苔を入れる。

4. 4

   鍋より、器に移す。