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☆キャベツとほうれん草とエノキタケのサラダ☆ レシピ・作り方

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kojarin7
野菜がたっぷりのサラダを作りました。

材料(1人分)

キャベツ
2枚
ほうれん草
2株
エノキタケ
30グラム
かつおぶし
3グラム
リケン 青じそドレッシング
大さじ1
小岩井 生乳100%ヨーグルト
大さじ1
しょう油
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    熱湯を沸かしてキャベツを入れて茹で取り出して1センチ幅のざく切りにする。同じ鍋でエノキタケをゆで長さを半分に切る。
  2. 2
    2の鍋にほうれん草を入れてさっとゆでて取り出し、水にとってしぼり、しょう油をかけて3,4センチに切る。
  3. 3
    リケン青じそドレッシングと小岩井生乳100%ヨーグルトを混ぜて、1と2とかつおぶしを混ぜたものにかけていただきます♪

きっかけ

おひたし風のサラダを作りたくて。

公開日:2014/04/24

関連情報

カテゴリ
キャベツ

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kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

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