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黒胡椒がアクセント♪茹で卵とポテトのマヨ焼きレシピ・作り方

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こんがりトースターで焼いてみました。

材料（1人分）

茹で卵: 1個

じゃがいも: 1個

マヨネーズ: 大さじ1

黒胡椒: 少々

塩: 少々

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作り方

1

茹で卵は輪切り。じゃがいもは洗ってラップに包みレンジ600ｗ3分加熱しさまして潰しておく。
2

耐熱皿にじゃがいも→茹で卵の順でのせて塩・黒こしょうをしてマヨネーズをかけてトースターで焼き色が付くまで焼き出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き色が付くまで焼く。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2014/04/17

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カテゴリ: ゆで卵じゃがいも

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