キャベツのあっさり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１ｃｍ幅の細切りに、人参は短冊切りに、青紫蘇も細切りにする。

2. 2

   柚子コショウ･ポン酢はあわせておく。

3. 3

   キャベツは好みの硬さに湯がき、ざるにとり冷ます。人参はレンジ５００Ｗで５分チンして冷ます。

4. 4

   ボールに、しぼった２と３・青紫蘇･ツナを入れて混ぜ、和える。
   皿に盛り付けて出来上がり。