お弁当に鰹節の佃煮 レシピ・作り方

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libre*
ダシをとった後の鰹節を美味しく活用！お弁当の隙間におススメです♪
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鰹パック
5ｇ
白ごま
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と半
みりん
大さじ1
きび砂糖
大さじ1と半

作り方

  1. 1
    水2カップを沸騰させて鰹節をいれ弱火で2分加熱し網で鰹節をすくいあげておく。（スープはうどんや味噌汁のダシに美味しいです）
  2. 2
    小鍋に鰹節・醤油・みりん・きび砂糖をいれ弱火で水分がなくなるまで加熱し白ごまを入れ混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダシガラを美味しく活用しました。

公開日：2014/03/17
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カテゴリ
すきまおかず

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/06 05:12
美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 良い1日を✿⁠
あけぼのマジック
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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