湯豆腐、たまご、三つ葉の添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を、角に切り、鍋にお湯、豆腐を入れ、弱火、２分、茹でる

2. 2

   たまごを溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼く。

3. 3

   三つ葉を水洗いし、ぶつ切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で2分、茹でる。

4. 4

   お皿に、湯豆腐、三つ葉、たまごを盛りつけ、醤油を豆腐にかける。