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ぶりの生姜焼きレシピ・作り方

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ご飯がすすむ1品！生姜風味が美味しいです～

材料（2人分）

ぶり: 2キレ

○醤油: 大さじ1

○生姜すりおろし: 小さじ1

○きび砂糖: 小さじ1

○みりん: 小さじ1

○水: 大さじ1

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作り方

1

○をあわせておく。
2

フライパンを熱してサラダ油を少々入れ水気を切ったブリを並べ中火で片面2分両面焼く。
3

火が通ったら○を入れ弱火で1分絡めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2013/11/26

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カテゴリ: ぶり

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