いわし、お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしの内臓を掃除し、骨をとり、身のみにする。
   包丁で、身を半分に切る。

2. 2

   鍋にお湯を入れ、いわし、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火３分煮る。

3. 3

   鍋より、器に移す。