鶏がらだしお粥 レシピ・作り方

鶏がらだしお粥
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鶏がら味で美味しい

材料(1人分)

  • 鶏手羽もと 2本
  • ごはん 茶碗1杯
  • 醤油 1cc
  • 砂糖 2g
  • にんじん 5g
  • 大根の葉っぱ 少々
  • お湯 100cc

作り方

  1. 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で5分、茹でる。
    みじん切りにする。
  2. 2 鶏手羽もとを鍋に入れ、お湯w入れて、弱火で15分煮る。
  3. 3 鶏手羽もと煮汁に、ごはん、醤油、砂糖をいれ、弱火1分煮る。
  4. 4 どんぶりに移して、にんじん、大根の葉っぱをきざんで飾る。

きっかけ

食事の補助

  • レシピID:1400008003
  • 公開日:2013/10/28
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カテゴリ
おかゆ
料理名
鶏がらだしお粥
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