ごはんと、鮭そうめん野菜の盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、玉子焼きにする。

2. 2

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
   ブロッコリを湯通し、小分けにする。

3. 3

   りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。

4. 4

   そうめんを鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。

5. 5

   大根を短冊に切り、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で２分、茹でる。

6. 6

   フライパンに、小分けにした鮭の切り身をいれ、キャノーラ油をひき、弱火２ふん、炒める。

7. 7

   お皿に、そうめん、鮭、たまご、ブロッコリ、にんじん、りんご、大根、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。