☆三つ葉としめじの卵とじ味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取ってばらし三つ葉は３、４センチの長さに切る。

2. 2

   鍋にだし汁を沸かしてしめじを入れ、さっと煮たら卵を溶いて、回しながら入れる。

3. 3

   ２に三つ葉を入れてみそを溶き入れてさっと沸いたら完成です。