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☆納豆とキャベツのおつまみ卵焼き☆ レシピ・作り方

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kojarin7
何もない時に、冷蔵庫にあった材料だけで簡単おつまみを作りました。

材料(1人分)

納豆
1パック
キャベツ
1枚
長ネギ
2センチ
たまご
1個
かつおぶし
2g
青のり
小さじ半分
お好みソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはごく細く切って納豆は添付のたれを混ぜる。
  2. 2
    卵を溶いて1を混ぜ、フライパンにサラダオイルを熱して流し入れる。
  3. 3
    2をやや弱火にしてふたをして2分焼いて裏返して1分ふたをして焼く。
  4. 4
    3を皿に盛り付けてかつおぶしと青のりをのせてお好みソースをかけていただきます♪

おいしくなるコツ

納豆のたれの代わりに塩コショウで味付けしてもおいしいです。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたものだけでおつまみを作りたくて。

公開日:2013/10/21

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ
料理名
☆納豆とキャベツのおつまみ卵焼き☆

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