アプリで広告非表示を体験しよう

【お手伝いレシピ】白菜としめじのコンソメスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kojarin7
野菜たっぷりのさっぱりスープです。しめじをばらすお手伝いをしてもらいました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

白菜
２枚
しめじ
５０グラム
鶏ムネ肉
５０グラム
ローリエ
２分の１枚
長ネギ
５センチ
コンソメキューブ
１個
酒
小さじ２
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    【お手伝いポイント】
    石づきを取ったしめじを小さくばらす。
  2. 2
    鍋に水２カップを沸かしてざく切りにした白菜と小さく切った鶏ムネ肉、１を入れて、酒、コンソメ、ローリエを入れて煮る。
  3. 3
    白菜が柔らかくなったら塩コショウで味を調えて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜にさっと火が通るぐらいで、あまり煮こまずに短時間で仕上げます。

きっかけ

白菜の外側の葉が少し固めなので、さっと煮てスープにしようと思って。

公開日：2013/10/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
【お手伝いレシピ】白菜としめじのコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/26 00:10
あっさりとおいしかったです(^o^)白菜がたくさん食べられる♪ 余ってた豆腐も入れました。
月のおと
月のおとさん、お早うございます。 豆腐も入って栄養満点ですね。!(^^)! つくレポありがとうございました。 (^_-)-☆

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のスープの人気ランキング

1位 カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
2位 簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー
3位 小松菜とえのき人参のスープ
4位 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
5位 たっぷり冬野菜のミネストローネ
6位 たまご春雨スープ♪♪
7位 簡単手作り肉団子と野菜たっぷり☆おかずスープ
8位 人参の葉っぱスープ
9位 カレーの残りで★カレースープ
10位 たっぷりきゃべ人参スープ
その他のスープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする