じゃがいも、かぼちゃの添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮を荒くむいたかぼちゃを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で１０分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 2 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 3 皮をむいたじゃがいもを12ｍｍ角切りにし、鍋にお湯、だし醤油を入れ弱火で5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 4 フライパンにキャノーラ油をひき、じゃがいもを、弱火、1分焼く。
- 5 鍋にお湯を入、グリーンピースを、弱火、２分煮る。
- 6 お皿に、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、グリーンピースを盛って、完成。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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- じゃがいも、かぼちゃの添え物
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