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スライスささみのサラダ レシピ・作り方

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わさびの風味が美味しいで♪おつまみにもお弁当にもおすすめです。

材料(2人分)

ささみ
160g
水菜
半パック
○醤油
大さじ1と半
○S&B本生きざみわさび
2㎝
○みりん
大さじ1
○キビ砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水菜は3㎝カット。ささみは斜めに薄くスライスし表面をキッチンペーパーでふいておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油大さじ2を熱してささみを中火で2分ずつあげ焼きする。
  3. 3
    火を弱め○の本生きざみわさびとほかの調味料を同時に入れ中火で1~2分絡めて出来上がり。
  4. 4
    皿に水菜を入れてささみをのせて完成。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2013/09/01

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カテゴリ
ささみ

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