材料（２人分）
- ウインナー
- ４本
- Ｓ＆Ｂ本生きざみわさび
- 適量
- たまご
- １個
- 砂糖
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- すし飯
- ３００グラム
- 焼きのり
- ５、６枚
- 大葉
- ５、６枚
- その他お好みの具
- 適量
- サニーレタス
- ３、４枚
作り方
-
- 1
- ウインナーはさっとボイルして冷ます。焼きのりは２～４等分する。
-
- 2
- 卵は溶いて、砂糖と酒と塩を混ぜる。
熱したフライパンに卵液を流して、くるくる巻きながら細く焼いて棒状に切る。
-
- 3
- １と２の具と、お好みの具を野菜と海苔に巻いていただきます。
おいしくなるコツ
野菜はあるものをまいてください。
きっかけ
野菜たっぷりの手巻き寿司にしたくて。