☆さつま揚げと春菊の生姜風味炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、４等分する。春菊は葉と茎に分けて３センチに切る。

2. 2

   ブナシメジは石づきを取って分け、玉ねぎは１センチに切り、しょうがはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱してさつま揚げ、春菊の茎、ブナシメジ、玉ねぎを炒め、しょうが、春菊の葉を炒める。

4. 4

   ３にめんつゆを加えてからめて完成です。