セロリカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は粗みじん切り。人参はみじん切り。玉ねぎとにんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにツナ缶（ツナのオイルも一緒に）とにんにく・玉ねぎを同時に入れ強火で2分炒める。

3. 3

   さらに人参・セロリの葉を入れ中火で2分炒め水4カップ入れ強火で沸騰させる。（途中アクを抜く）

4. 4

   沸騰してきたら火を消しカレールーを入れ混ぜて15分放置後再び中火で混ぜながらとろ火が付いたら出来上がり。