お弁当に☆三つ葉とプロセスチーズの卵焼き☆ レシピ・作り方

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kojarin7
お弁当に、三つ葉とチーズを使って美味しい卵焼きを作りました。

材料(1人分)

たまご
1こ
三つ葉
7~8本
切れてるタイプのプロセスチーズ
1枚
小さじ半分
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    三つ葉は細かく切り、プロセスチーズも小さく切る。
  2. 2
    小さめの容器に卵を割り入れて溶き、1と酒、塩コショウを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダオイル少量を熱して、2を流し入れて、向こう側から手前に向かって巻きながら焼く。
  4. 4
    3が焼きあがったら、皿に取り出して冷めたら食べやすく切って完成です。

おいしくなるコツ

あまりゆっくり焼いているとチーズが溶けだすので、手早く巻きながら焼いてください。

きっかけ

お弁当の卵焼きにチーズの味を生かしたくて。

公開日:2013/06/30

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
洋風 簡単 お弁当に合う おつまみに合う
料理名
三つ葉とプロセスチーズの卵焼き

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