お弁当に!ちくわときゅうりとチーズのサラダ レシピ・作り方

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kojarin7
お弁当の1品にちくわのサラダを入れました。

材料(1人分)

ちくわ
半分
きゅうり
2、3センチ
プロセスチーズ
1枚
マヨネーズ
小さじ半分
塩麹
少し
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりは板ずりして味をしみこみやすくして小口切りにし、ちくわは輪切りにする。チーズはサイコロ状に切る。
  2. 2
    1を塩麹、マヨネーズであえて、こしょうをふって完成です。
  3. 3
    お好みで、酢を少々ふってもおいしいです。

おいしくなるコツ

塩麹の量はお好みで加減してください。

きっかけ

お弁当のおかずに、簡単にできるサラダ風にしたくて作りました。

公開日:2013/05/10

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
お弁当に!ちくわときゅうりとチーズのサラダ

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