磯の香りと塩麹のコラボ☆　釜揚げシラスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは　薄切り　きゅうり・人参・大根は　よく洗い　皮付きのまま　薄切りにしてから　千切りに。キャベツも　千切りにして　水につけてから　ざるに上げ　水けをきっておく。

2. 2

   塩麹とオリーヴ油は　よく混ぜて　ドレッシングにする。

3. 3

   野菜を器に盛ったら　釜揚げシラスを　たっぷり乗せて　岩海苔で　トッピング。

4. 4

   食べる直前に　ドレッシングをよく混ぜ　サラダにかけて　全体に　ドレッシングが　いきわたるように　よくかき混ぜてから　召し上がれ♪(*^^)v