たれに唐辛子のみじん切りを混ぜて辛くしていただいてもおいしいです。大豆モヤシがなければ、普通のモヤシで作ってもいいです。
いつもは炊き込みご飯として作っていましたが、残りごはんがあったので、炒めて作ったところ、とても簡単においしくできました。
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