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レタスとベーコンと豆腐のスープ レシピ・作り方

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kojarin7
朝食に、具がたっぷりの温かいおかずスープを作りました。
みんながつくった数 7

材料(1人分)

レタス
2~3枚
ベーコン
2分の1枚
豆腐
50グラム
エノキタケ
少し
コンソメキューブ
3分の1個
長ねぎ
少し
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水250CCを入れてベーコンと豆腐を1センチ角に切り、エノキタケを3等分に切って入れて火にかける。
  2. 2
    1にコンソメキューブ、酒、塩コショウを入れ、レタスを入れてさっと煮る。
  3. 3
    2に長ねぎの小口切りを散らしていただきます。

おいしくなるコツ

すぐに火が通るものばかりなので、さっと煮るだけです。

きっかけ

朝食に、パンと一緒にいただくスープとして作りました。

公開日:2013/04/22

関連情報

カテゴリ
その他のスープレタスベーコン
料理名
レタスとベーコンと豆腐のスープ

このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/24 20:07
美味しくできました⭐️ありがとうございます♪
ごんたのん
ごんたのんさん、初めまして。(#^.^#) 美味しく作ってくださってありがとうございました。 ( ^^) _U~~
2018/10/20 17:13
レタスに火を通すのも美味しかったです。具沢山のスープで満腹感もありました。
そうゆう
はじめまして。 たまにはレタスのこんな食べ方もありですよね。(#^.^#) つくレポありがとうございました。 (*^▽^*)

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