長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き レシピ・作り方

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kojarin7
お弁当に美味しい具だくさんの卵焼きです。
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

卵
1個
長ねぎ
３センチ
えのきたけ
10グラム
酒
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    長ねぎとエノキタケをみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに卵を溶いて、1と酒、粉チーズを混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダオイルを熱し2を流してくるくる巻きながら焼き上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し弱めの火で、エノキタケや長ねぎに火を通してください。

きっかけ

お弁当用に具だくさんの卵焼きを作りたくてできました。

公開日：2013/02/26
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）だし巻き卵・卵焼き
料理名
長ねぎ、エノキ、粉チーズ入りたまご焼き

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kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 3 件）

2019/03/22 16:41
初めてのエノキ入りたまご焼き、意外と合いました。エノキの食感がいいですね。ありがとうございます!
patison
patisonさん、こんばんは。初めましてですね。 エノキは火が通りやすいので、お弁当の卵焼きなどにいれてます。 お口にあって良かったです。 つくレポ感謝です♡
2013/04/16 13:39
えのき長ねぎでヘルシーにボリュームUP☆お弁当においしかったです♪
noono♪
エノキと長ねぎと粉チーズはダイエットの定番です(^o^) とってもきれいに焼けていておいしいそうな写真ですね。 noono♪さん、つくレポありがとうございます。
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