長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き レシピ・作り方

長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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お弁当に美味しい具だくさんの卵焼きです。

材料(1人分)

  • 1個
  • 長ねぎ 3センチ
  • えのきたけ 10グラム
  • 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 長ねぎとエノキタケをみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに卵を溶いて、1と酒、粉チーズを混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダオイルを熱し2を流してくるくる巻きながら焼き上げる。

きっかけ

お弁当用に具だくさんの卵焼きを作りたくてできました。

おいしくなるコツ

少し弱めの火で、エノキタケや長ねぎに火を通してください。

  • レシピID:1400005527
  • 公開日:2013/02/26
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
料理名
長ねぎ、エノキ、粉チーズ入りたまご焼き
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つくったよレポート(3件)

  • patison
    patison
    2019/03/22 16:41
    長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き
    初めてのエノキ入りたまご焼き、意外と合いました。エノキの食感がいいですね。ありがとうございます!
  • noono♪
    noono♪
    2013/04/16 13:39
    長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き
    えのき長ねぎでヘルシーにボリュームUP☆お弁当においしかったです♪
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2013/04/10 07:27
    長ねぎとエノキタケ、粉チーズ入りたまご焼き
    昨日のお弁当に入れました(*^^*)
    美味しかったそうです。
    ありがとうございました~(*^ー^)ノ♪

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