☆トマト缶で作る、カンタン、美味いトマトソース☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- トマト缶(400グラム入り) 1缶
- 玉ねぎ 半分
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ローリエ 1枚の半分
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
たまねぎはみじんぎりにする。
フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、きつね色になるまで中火で炒める。 -
2
1にトマト缶のトマト、ローリエ、砂糖を入れて煮詰め、塩コショウで味付けしたら完成です。
きっかけ
ピザを作るのに、いつものケチャップより本格的に作りたくて、トマト缶を利用してソースにしました。
おいしくなるコツ
トマト缶がホール缶の場合はへらでつぶしながら細かくして煮詰めてください。
- レシピID:1400005467
- 公開日:2013/02/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
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育ち盛り3人ママ☆2021/08/25 15:56パスタにしました♪
ごちそうさまでした!