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リメイク☆お味噌汁から南瓜スープ レシピ・作り方
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お味噌汁が余ったら翌日はスープに~♪黙ってたらリメイク料理とは思えない美味しさです!
材料(1人分)
残り味噌汁
1人分
南瓜マッシュしたもの
大さじ3
塩・胡椒
少々
バター
小さじ1/3
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作り方
1
南瓜はラップをしてレンジで2分加熱して潰しておく。(この状態で冷凍しておくと便利です)
2
残りの味噌汁(大さじ2の水を加える)に①をいれ温めながら豆腐など潰す。
3
仕上げに塩・胡椒・バターで味を調え出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに塩・胡椒・バターでスープらしい味になります!
きっかけ
かんたんに~
公開日:2012/11/22
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料理のちょいテク・裏技
料理名
リメイク料理
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