南瓜とアボカドの簡単炒め レシピ・作り方

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libre*
彩り良く美味しいのです!おつまみにおススメ♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

南瓜(5×5㎝)
1個
アボカド
半分
塩・胡椒
各少々
バター
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    南瓜はかたまりのままラップをして2分加熱し1㎝角にカット。
    アボカドも1㎝角にカット。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルかサラダ油を熱して①を入れ焼き色が付くまで焼く。
  3. 3
    焼き色がついたら塩・胡椒し仕上げにバター・醤油で味を調えて出来上がり。

おいしくなるコツ

仕上げにバター・醤油を入れ絡めたら火をすぐ止める。

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/11/15

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
アボカド料理

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2019/12/30 12:51
見るからに栄養がありそうですよね。アボカドとカボチャの食感が似ているので、とても食べやすかったです。美味しくいただきました。 (-^〇^-)
ちいずちいず
美味しそうですね~♪手軽にビタミンもとれて良かったです★ありがとうございました♡良かったらまたお願いします(*^^*)
2018/02/14 12:36
手軽に作れて助かりました。アボカドってこのように炒めても美味しいですね。 彩りも可愛いですし、また作りたいと思います。
とらねぇちゃん
アボカドは彩りがきれいで栄養もありますね!お役にたてて嬉しいです♪作っていただきありがとうございました♡他の簡単レシピもよかったらまたお願いします(*^^*)

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