ラディッシュで紅生姜 レシピ・作り方

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libre*
生姜とラディッシュを一緒に甘酢に漬けてきれいな紅色に着色できました。お弁当の隙間にも重宝します～
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

生姜
1個
ラディッシュ
5個
○米酢
大さじ3
○きび砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    生姜・ラディッシュは薄くスライス。
  2. 2
    あわせておいた○調味料に①を入れて漬ける。
  3. 3
    1日目はこんな色・・・
    冷蔵庫で2～3日漬けるとピンクに染まり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜・ラディッシュの分量を同じにする。

きっかけ

おいしく～

公開日：2012/10/16
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）
料理名
生姜の甘酢

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/07/07 18:20
箸休めに良いですね˚ෆ*₊♪◕‿ ◕ ♡素敵なレシピをありがとうございます♪ৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡
sweet sweet ♡
こちらも美味しくいただけてよかったです✨素敵なレポありがとうございます♡
2022/05/12 21:00
libreちゃん✨(^○^)紅生姜美味しく出来ました✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
あきちゃんで～す
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
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