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カルフォルニア・レーズンでカボチャのサラダ レシピ・作り方

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カルフォルニアレーズンの甘さとマヨネーズの酸味でとても美味しいサラダになりました。お弁当にもおススメです♪

材料(2人分)

カボチャ
1/6個
カルフォルニア・レーズン
15g
ヨーグルト
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    カボチャはかたまりのままラップに包んで3分加熱する。(柔らかくなるまで)
  2. 2
    ①をつぶしてマヨネーズ・カルフォルニアレーズン・ヨーグルト・塩を入れて良く混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

温かいうちに混ぜた方がレーズンが柔らかくなり美味しいです~

きっかけ

カルフォルニア・レーズンのモニターになって作ってみました。

公開日:2012/07/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
サラダ

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