焼き卵いりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に砂糖を加えて混ぜておく。
   ブロッコリーは1㎝にカットしてレンジで1分加熱して塩・胡椒しておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱して卵液を流しざっくりまぜてのばしてまわりが焼けてきたら裏にして火が通ったら薄くケチャップを塗って2㎝角にカットする。

3. 3

   ①と②をあわせマヨネーズをかけて出来上がり。