黒豆春キャベツサラダ レシピ・作り方

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春キャベツは柔らかいので手でちぎれるので簡単で包丁いらず♪黒豆があればぜひ作ってみてください～

材料（2人分）

キャベツ
４枚
市販の黒豆煮
大さじ2
トマト
１個
○マヨネーズ
大さじ2
○リンゴ酢
大さじ1
○大豆レシチン（あれば）
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは手でちぎり塩をふっておく。トマトはくし切りにカットする。
    ○はあわせておく。
  2. 2
    器にキャベツを盛り黒豆・トマトを入れて○をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大豆レシチンの代わりに白ゴマでもOKです。

きっかけ

サラダを美味しく～

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
キャベツキャベツサラダ
料理名
サラダ

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