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トマト味噌汁 レシピ・作り方
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トマトを少し加熱したら甘みが増して美味しいです。最後にトマトを入れるだけ!ぜひお試しください。
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
トマト
小1個
豆腐
1/3丁
味噌
大さじ1
大根
1/10本
えのき
1/4パック
鰹顆粒だし
小さじ1
作り方
1
豆腐はさいのめにカット。えのきは2㎝、大根・トマトは1㎝角にカット
2
鍋に水1と半カップとダシ・大根・豆腐・えのきを入れて火にかけ沸騰したら弱火にして味噌を溶いていれる。
3
②仕上げにトマトを入れて火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに生姜を入れても美味しいです。
きっかけ
トマトが身体に良いので手っ取り早くとりたい・・・
公開日:2012/05/14
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
8
件)
2024/03/17 22:47
トマトのお味噌汁、豆腐やえのきも入って栄養バランスが良いですね♪ 美味しく頂きました(*^-^*)
はじゃじゃ
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです☆ありがとうございました♡
2022/11/01 17:42
トマトをたくさん頂いたので‥ 今日は玉ねぎと一緒に作ってみました。 和風にも合うんですね~ ごちそうさまでした(^.^)(-.-)(__)
とらき3
こんばんは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
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