簡単彩りスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

牛乳で簡単に彩りきれいななんちゃってコーンポタージュ風スープです。

材料（1人分）

牛乳: 1カップ

赤ピーマン: 半分

ピーマン: 半分

○コンソメ: 1/2個

○塩・胡椒: 各少々

コーン: 大さじ1

作り方

1

全ての野菜をみじん切りにする。
2

鍋に牛乳を入れてコンソメを砕いていれ弱火で沸騰するまで加熱し①を入れて塩・胡椒で味を調えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろみが欲しい時は水溶き片栗粉を～

きっかけ

簡単にスープをつくりたい

公開日：2012/05/19

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関連情報

カテゴリ: その他のスープ

料理名: スープ

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