大豆南瓜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆を一晩水につけて鍋に移し水からお好みで固さに茹でる。面倒なかたは水煮缶や袋入りがあります。

2. 2

   耐熱器に南瓜を入れて柔らかくなるまでレンジで加熱する。

3. 3

   ②皮をむいてフォークなどでつぶして大豆と混ぜて塩・胡椒・砂糖を加えてあえて黒ゴマをかける。